
宮崎・美郷町宇納間(うなま)地区で丹精込めて育てた地鶏づくしです。
炭には「うなま備長炭」を使用しています。
パサツキがなくやわらかく、とてもジューシーです。
< セット内容 >
炭火焼 100g×2袋

きめ細かでやわらかく、ジューシーな肉質です。
400年の技と伝統がある「うなま備長炭」を使用してじっくりと焼き上げた逸品です。
やわらかいのでお子様に大人気!
お酒にも合いますので飲みすぎにご注意ください。
【原材料】うなま山地鶏肉、塩、コショウ、ガーリック、唐辛子
手羽焼 150g×1袋?

おいしい水と空気の中で健康的に飼育した「うなま山地鶏」を塩、胡椒、にんにく、唐辛子とシンプルな味付けで、
濃い旨みと柔らかな肉質が堪能できます。
1,000度以上の高温で焼かれた白炭の「うなま備長炭」でじっくりと香ばしく焼き上げた逸品です。
【原材料】うなま山地鶏手羽、塩、コショウ、ガーリック、唐辛子
地鶏味噌 150g×2瓶

宮崎・美郷町宇納間(うなま)地区で丹精込めて育てた地鶏を使用した地鶏味噌です。
味噌と具の配合を独自の調理法で味付けしました。
パサツキ感のない、きめ細やかでジューシーな肉質が、こだわりの味噌でさらに美味しくなります。
【原材料】うなま山地鶏肉、麦、大豆、米、食塩、椎茸、ごぼう、人参、イリコ、砂糖、豆板醤、ガーリック、みりん、サラダ油
※ご注意ください※
この商品は、ギフト商品となっておりますので、「のし有り」を選択されたお客様は、ご面倒ですが、ご注文画面の「備考欄」に御中元・御歳暮・御礼・寸志…と、ご芳名をご記入ください。